Tarea 2 Actividad 2

Actividad 2

Decantación 

Tipos de mezcla que separa:

En los casos de las mezclas líquido-líquido no miscibles pueden separ la mezcla aprovechando o utilizando las diferencias en las densidades de los elementos que los conforman. 
Ejemplos:
Agua y arena
Agua y aceite
Aceite y vidrio
Piedra y alcohol

Propiedad característicamente que se basa en la separación:

Su separación se caracteriza por la densidad

Procedimiento:

Si se trata de líquidos no miscibles se coloca la mezcla en el embudo de decantación dejamos pasar un lapso de tiempo para que el agua baje y se separe del aceite ya que esto ocurra se abre la llave del embudo y así dejamos salir el agua separandola del aceite.

 

Filtración

Tipos de mezcla que separa:

Se utiliza para separar sólidos no solubles de líquidos Como seria agua con piedras, agua con pequeños trozos de vidrio, agua y talco etc.

Propiedad característica que se basa en la separación:
 
Se caracteriza por el tamaño de las particulas.

Procedimiento:
La mezcla tiene que estar conformada por un liquido y un solido.
Se coloca papel filtro en un embudo y se pasa la mezcla por el embudo el papel filtro detendrá al solido cediendo paso solo al liquido.

Destilación

Tipos de mezcla que separa:

Se separan líquidos miscibles por los cambios de temperatura que se apliquen en este caso seria sus puntos de ebullición de cada componente que conforman a la mezcla ejemplos:etanol y acetona, agua y alcohol etc

Propiedad característica que se basa en la separación:

En este método las mezclan se van a separar sometiéndolas a temperaturas altas para que podamos distinguir el punto de ebullición de cada componente de la mezcla.Procedimiento:

La mezcla tiene que estar en un tubo de ensayo este tubo tiene que estar sometido a cierta temperatura  hasta que la mezcla que esta dentro de el comience a hervir el vapor que surge debemos de pasarlo a otro recipiente, se deben capturar los distintos puntos de ebullición de los componentes de la mezcla para distinguir cada componente . 

Evaporación:

Tipos de mezcla que separa: Es el proceso mediante el cual los átomos o moleculas de un liquido pasan al estado gaseoso se puede separar mezclas como:

 Agua y sal 

Agua y alcohol.

Agua y vinagre

Aceite y gasolina

Agua y arena.

Alcohol y aceite

Propiedad característica que se basa en la separación: 

Su separación se basa en los puntos de ebullición de cada componente de la materia al poder ver los puntos de ebullición sabemos que la mezcla esta siendo separada por el método de evaporación.

Procedimiento:

 La mezcla se deposita en un tubo de ensayo se coloca en el soporte universal y la colocamos debajo del mechero la mezcla tiene que  hervir hasta que llegue a su punto de ebullición al llegar a su punto de ebullición nos daremos cuenta de que emos separado un componente de la mezcla en el segundo punto de ebullición nos daremos cuenta de que se ha separado la mezcla.

Crsitalización  

Tipos de mezcla que separa:   

Es un  procedimiento de purificación  usado en química por el cual se produce la formación de un sólido cristalino, a partir de un gas, un líquido o incluso, a partir de una disolución.  Se utiliza para purificar sustancias un ejemplo de esto es la sal

Propiedad característica que se basa en la separación: 

Se caracteriza por que por este método mediante la evaporación del liquido o disolvente el solido forma cristales

Procedimiento: 

Se hace una mezcla concentrada de la sustancia a cristalizar arriba de esta se pone un disolvente inmisible.

Cromatografia

Tipos de mezcla que separa:  

Es una técnica  utilizada para separar los componentes de una mezcla estos componentes se dividen en dos fases que es la estacionaria y la móvil  la sustancia que esta en el papel filtro se tiene que adherir a la superficie.

Propiedad característica que se basa en la separación:

La característica de esta separación es la separación de los componentes de la tinta mientras se va escurriendo en el extremo del papel filtro 

Procedimiento: 

En una tira de papel filtro ponemos un punto de tinta de  plumón lo colocamos en un vaso de agua de tal forma que el papel filtro solo rose con el agua esperamos hasta que la tinta se escurra y llegue al extremo del papel filtro para poder notar los colores o mejor dicho los componentes.

Separación de Mezclas Homogéneas y Heterogéneas 4 y 5 mezcla

 Practica N.1

Mezcla N. 4

Tres componentes
Mezcla: heterogénea

Objetivo: El objetivo es que por medio de la filtración separar el material solido del liquido  despues de eso se lleva a cabo la evaporación para  para poder distinguir los tres componentes que conforman a la mezcla.

Hipótesis: 

• Aplicando el método de filtración el componente solido de la mezcla quedara en el papel filtro así pasando solamente el liquido si esto sucediera el liquido quedaría separad del solido asi logrando la filtración y la separación del solido.
• Después de la filtración se utilizaría la evaporación para separar los dos componentes restantes de la mezcla

Procedimiento: 

• Colocar el papel filtro en el embudo
• Vaciar cierta cantidad de la mezcla en un tubo de ensayo después se pasa la mezcla por el papel filtro ya que este filtrada la mezcla el liquido se coloca en un tubo de ensayo
• Ya que el componente  liquido  este totalmente separada del componente solido  comienza el método de evaporación
• Se coloca el tapón en el tubo de ensayo ya armado con la manguera 
• Prendemos el mechero, armamos el soporte universal y colocamos el tubo de ensayo por encima de la la rejilla y debajo de esta colocamos el mechero ya encendido.
• se coloca un vaso con agua a mitad de la manguera.
• Esperamos hasta que el proceso de evaporación concluya y así tener separados los tres componentes de la mezcla

Observaciones:

El papel filtro logro retener el solido así logrando separare un componente de la mezcla este paso resulto fácil por medio de la evaporación logramos separar por completo los tres componentes de la mezcla.

Análisis:

Se comprobó que el papel filtro retiene los sólidos dando paso al liquido de la mezcla logrando la filtración. La evaporación separa a un solido de un liquido dejando pequeñas partículas del solido en el fondo del recipiente.

Conclusiones:
 Por medio del papel filtro se logro separar el solido de la mezcla y por medio de la evaporación separamos los dos componentes restantes así quedando la mezcla totalmente separada.

Mezcla N. 4

Cromatografia en papel filtro (agua)

Objetivo: Comprobar como algunos colores están formados por mezcla de otros mas simples

Hipótesis: La Cromatografia es un método usado principalmente para la separación de componentes de una mezcla en la cual los componentes se dividen en dos fases una estacionaria y otra móvil.
Se podrá lograr que el solvente que esta colocado en la tira de papel filtro y se lograra distinguir los diferentes tipos de colores que compones al solvente.

Procedimiento:

•  En un vaso de 400ml colocamos agua
• Tomamos una tira de papel filtro con un plumón le ponemos una linea en el papel filtro 
• Se coloca el papel filtro en el vaso de agua de manera que solo rose con ella 
• Esperamos hasta que la tinta se corra hasta el extremo y se empiezan a notar los colores

Observaciones:

Se identificaron 4 componentes del plumón  se empezaron a notar los colores a medida que la tinta se empezó a correr hacia el extremo del papel filtro.

Análisis: 

Por medio de la Cromatografia  se lograron distinguir los colores mientras la tinta se escurría se encontraron los 4 componentes fácilmente.

Conclusiones: 

Fue un método muy sencillo para poder determinar los componentes de la mezcla conforme el soluto se iba escurriendo hacia el extremo.

Cromatografia con alcohol etílico 

 Por lo general se usa  alcohol porque es un solvente orgánico quea diferencia del agua. El alcohol disuelve lipidos este es muy parecido al procedimiento de Cromatografia con agua.

Para saber mas

Unidad 3 lectura 3.4

Mapa conceptual Unidad 3 lectura 3.5 Tipos de mezclas y métodos físicos de separación  Describa qué es y anote un ejemplo de:  Una disolución  Las disoluciones son mezclas homogéneas en las que las partículas disueltas tienen un tamaño muy pequeño Ejemplo: vinagre y azucar  Un coloide  Un coloide se forma cuando las particulas del soluto de una mezcla homogenea son relativamente grandes Ejemplos: la nievla y el humo Una suspensión Cuando el tamaño de las partículas en la mezcla es mayor que el de los coloides se tienen suspensiones. Ejemplo: Jugo de frutas y pinturas vinilicas  ¿Cuáles son las principales técnicas de separación de mezclas?  La decantacion. filtracion, magnetizacion, cromatografia, cristalizacion y sublimacion. Unidad 3 Lectura 3.6 Solubilidad y  concentración Responda las siguientes preguntas: ¿Qué es la solubilidad de una sustancia? Se trata de una medida de la capacidad de una cierta sustancia para disolverse en otra. En los hospitales, los pacientes suelen recibir suero, que consiste en una disolución de sal (cloruro de sodio) en agua con una concentración igual a 0.9% ¿Cómo se prepara un litro de esta disolución? ¿Cuántos gramos de sal se necesitan? 0.9 gramos de cloruro sódico por cada litro de agua destilada. Lectura 3.7   Productos derivados del oxígeno y la combustión Describa cómo se forman los siguientes óxidos y anote un ejemplo. Óxidos ácidos Se forman cuando el oxígeno reacciona con elementos no metálicos Ejemplo: Carbonoso, Sulfúrico y Perclórico Óxidos básicos Se llaman asi porque generan sustancias básicas cuando son disueltos en agua Ejemplos: Sodio, plata, bario magnesio Anote dos o tres productos que usted conozca que se oxidan. ¿Qué tipos de óxidos son? La plata que es un oxido basico El aluminio que es un oxido basico El fierro que es un oxido basico  Unidad 3 Lectura 3.8  Sustancias puras  En la vida cotidiana usamos el término agua pura como sinónimo de agua potable. En un texto breve explique por qué esto es incorrecto para la Química. Es incorrecto por que en las comunidades es casi imposible encontrar agua pura y el agua potable contiene algunos metales o sal pero aun así es para el consumo Aprender a distinguir las mezclas homogéneas de las mezclas heterogéneas. Una cucharadita de sal. Un vaso con agua. Un vaso con agua de limón. Un vaso de refresco con gas. Un puñado de arroz. Un puñado de frijoles. Una taza de frijoles cocinados con caldo. Agua. Un recipiente para remojar el arroz. Un pocillo u otro recipiente pequeño para calentar agua. Una estufa o parrilla eléctrica. 1. Observe las sustancias y anote su estado de agregación (sólido, líquido o gaseoso) en el cuadro correspondiente de la hoja de respuestas. 2. Agregue la sal al vaso con agua y agítela durante un minuto. Tome nota de su apariencia. 3. Coloque la mitad del arroz en un recipiente y agregue agua hasta cubrirlo, después agítelo con la cuchara y describa la apariencia de esta mezcla. 4. Mezcle el resto del arroz con los frijoles crudos y tome nota de su aspecto. 5. Observe cuidadosamente el interior del pocillo y posteriormente agregue agua sin llenarlo. Póngalo a calentar hasta que se evapore toda el agua y observe de nuevo el interior del pocillo. 6. No olvide registrar sus observaciones. 1. En la siguiente tabla anote el estado de agregación de las sustancias y si considera que se trata de una sustancia pura o de una mezcla. Justifique sus respuestas. Sustancia Estado de agregación Sustancia pura Mezcla Sal Agua Agua de limón Refresco con gas Arroz Frijoles Frijoles con caldo 2. Apariencia del agua con sal. ¿Se distinguen los componentes originales? ¿Cómo detectaría la presencia de la sal? Si se observa a simple vista se distinguiria por su sabor Proponga una forma de separar los componentes de la mezcla Seria primero por decantacion de un recipiente a otro luego filtracion para separar componentes pequeños y al final destilacion para separar agua de sal 3. Apariencia del arroz con agua. ¿Cómo explica el aspecto y la consistencia del líquido? El liquido cambia a color blanco ye el agua se vuelve una mezcla de emulsion 4. Apariencia de la mezcla del arroz seco y de los frijoles crudos. Proponga un método para separar los componentes de esta mezcla. El metodo correcto seria la filtracion por un medio en el que solo pase el arroz Apariencia del interior del pocillo después de evaporar el agua. En el fondo del pocillo se encuentra los componentes de la mezcla heterogenea 5. ¿Detecta alguna diferencia? De ser así, ¿cómo la explica? Antes de que el agua se evaporara se notaban casi todos los componenetes pero despues de que se evaporo fue dificil distinguirlos 6. Observe de nuevo todas las sustancias y, de acuerdo a los resultados del experimento, clasifíquelas como sustancias puras, mezclas homogéneas o mezclas heterogéneas. Sustancia Sustancia pura Mezcla homogénea Mezcla Heterogénea Sal Agua Agua de limón Refresco con gas Arroz Frijoles Frijoles con caldo Agua con sal Arroz con agua Arroz y frijoles 7. Revise las anotaciones que hizo en la tabla del punto 1 de este apartado y compárelas con las de la tabla anterior. ¿Detecta diferencias? ¿Cómo las explica? Algunos materiales dejaron de ser sustancias puras 1. Explique lo que concluye de la realización de este experimento. Al hacer una mezcla las sustancias dejan de ser una sustancia pura y se convierten en mezcla Las mezclas en la comida ¿Cuál será el propósito de utilizar el jabón? Quitar la grasa con agua y que esta misma se valla con el agua ¿Por qué el tallar la ropa o las herramientas garantiza un mejor lavado? Por que desaparecen mas facil haciendo friccion ¿Se cumplió con el propósito de este experimento? ¿Por qué?      Si por que descubri las mezclas que uso en la vida cotidiana Explique si los resultados que obtuvo de este experimento son útiles en su vida cotidiana.      Saber como funciona el jabon que es de mucha ayuda Al término del mismo, se puede concluir que: a) Los materiales se encuentran en distintos estados de agregación. b) Cuanto más grandes y visibles son los componentes de la mezcla más fácil es separarlos. c) En las disoluciones no pueden distinguirse los componentes y forman una sola fase que no se puede filtrar. d) Existen distintos tipos de mezclas y muchas son sustancias de uso cotidiano. REFERENCIA: http://www.conevyt.org.mx/cursos/cursos/pcn/interface/mainframe/ unidad3/cn01_10.html